【＃コツの話】パウンドケーキを作るときに使う材料？って何

• 無塩バター（むえんばたー）
• 塩　（しお）
• ハチミツ（はちみつ）
• 38％生クリーム（38ぱーせんとなまくりーむ）
• 上白糖（じょうはくとう）
• 卵（たまご）
• ＶＳＯ（ようしゅ※お酒のこと）
• 薄力粉（はくりきこ）
• グラニュー糖（ぐらにゅーとう）

以上、ツキケキが パウンドケーキを 作るときに使う材料でした(^^♪

📝バターのこと少し説明しておきます

無塩バターは塩が入っていないバターのことです。スーパーなどで手に入ります。売っている売り場は、チーズが並んでいるコーナーや生クリームが売られているコーナーの近くにおいてあることが多いです。探してみてください。無塩バターのほかにも発酵バターや有塩バター（ゆうえんばたー）と書いてあるバターもあります。よーく商品のラベルを見てみてください。商品パッケージの裏側を見ると、バターをつくるときに使っている原材料（げんざいりょう）のことも書いてあります。それを見て確認するとまちがえずに探すことが出来ます。

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📝生クリーム も スーパーで手に入れることが出来ます

今回のパウンドケーキでは脂肪分38％の純生クリームを使います

生クリームとホイップクリームの違いについて興味のある方はこちらの記事を参考にしてみてください

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