先に結論から言うと、

丸いケーキ生地の大きさを表す単位のことです。

ツキケキ サン

みなさん おはようございます。ツキケキです。

それでは早速、お菓子生地作りの勉強 始めていきましょう。

一緒につくろ、お菓子生地

 ¡(・・)¡

今回のテーマは、大きさの単位「号」について です。

まずは、この文字の読み方について学んでいきましょう。

これ(号)なんて読む?

ツキケキ サン

この文字は号(ごう)と読みます。

みなさん ケーキ屋さんで 一度は目にしたことがある表記かもしれません。

次は、この「号」はどんなときに使われるのか 学んでいきましょう。

「号」 どんなときに使う?

ツキケキ サン

「号」は丸いケーキ生地の大きさを表すときに使います。

大きさは10号~4号まで あります。

ケーキ屋さんやスーパーなどでよく見かける大きさは7号から4号です。

最後は「7号から4号」それぞれの大きさについて順番に見ていきましょう(^^♪

「7号から4号」それぞれの大きさはどのくらい?

  • 7号は 直径約21cmの 丸いケーキ生地です。
  • 6号は 直径約18cmの 丸いケーキ生地です。
  • 5号は 直径約15cmの 丸いケーキ生地です。
  • 4号は 直径約12cmの 丸いケーキ生地です。

今日のまとめ

ツキケキ サン

今回は、大きさの単位「号」について学んできました。

ポイントは以下の通りです。

丸いケーキ生地の大きさを表す単位は「号(ごう)」といいます。

大きさは10号~4号まで あります。

ケーキ屋さんやスーパーなどでよく見かける大きさは7号から4号です。

これから学んでいくスポンジケーキで使う大きさは7号と5号なんですが、細かなサイズまで 覚える必要はありません。

「号」の文字を見たり聞いたりしたときに、「あー それって 丸いケーキ生地の大きさのコトだよね♪」と、思い出すことが出来ればOKです。