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フィナンシェ生地って何？　（子供たち向け解説）

むに

きょうは　しろいキリンの　ムニがあんないします！よろしくね(^^♪¡「うらら～～～～」

●しゃしん

💭・・・

むに

らんぱく　さとう　こむぎこ　アーモンドプードル　に　バター　と　*バニラオイル　これだけで　どうして　あんなカタチのきじができあがるんだろう？　ふしぎだよね

*バニラオイルは　あまいかおりがする　こうりょうとよばれているモノだよ

▲　フィナンシェきじを　つくるのに　ひつようなざいりょう

らんぱく（たまごの　とうめいなところ）　ふんとう（さらさらしている　さとうのこと）　しお　はくりきこ　アーモンドプードル（アーモンドをこなにしたもの）　むえんバター　はっこうバター　バニラオイル（こうりょう※あまいかおりがする）

■　アレルギー表示

特定原材料　7品目

卵・乳・小麦

★　フィナンシェきじ　の　つくりかた

はじめに　らんぱくのこしを　しずかに　やさしく　きります。

むに

らんぱく(たまごのとうめいなところ）は　ブヨンブヨン　してるんだ。そのままだと　まぜにくいから　ホイッパーっていう　かきまぜる　せんようのどうぐを　つかって　ブヨンブヨンを　とるんだよ。そうすると　まぜやすくなるんだ。　このことを　こしをきる　っていうんだよ。

つぎは　しお　と　ふんとう　を入れて　やさしくまぜあわせます。

むに

ここから　これを　きじ　と　よぶよ。

つぎは　むえんバター　と　はっこうバターを　あたためてとかします。

バターがとけても　もうすこし　あたためつづけます。

バターのいろが　金いろに　キラキラ　かがやいてきたら　火をとめます。

つぎは　きじ　に　とかしたバターを入れて　まぜます。

つぎは　きじ　に　バニラオイルを　ほんのすこし入れて　混ぜたら

きじ　の　できあがり

むに

一日　れいぞうこにいれて　きじをひやすよ

一日がたちました。

あとはオーブンに入れて　やいたら

フィナンシェきじのできあがり。

やきリンゴを　フィナンシェきじに入れたら　おいしそうだな

(^。^)y-.。o○

むに

そうだね　りんごを入れたら　おいしくなりそうだね♪

むに

それじゃ、きょうはここまで　さいごまでよんでくれて　ありがとう！　またね(^^♪¡　「うらら～～～～」

【フィナンシェの作り方】フィナンシェの作り方を、YouTube・レシピ・歌で解説している記事です。...
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