タルト生地とアーモンドクリームの作り方｜How to make tart dough and almond cream ※テキスト版解説
A×D×R=3noO
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アーモンドクリームとタルト生地の菓子って何？ （子供たち向け解説）
きょうは、くろ ネコのアンがあんないするニャァよろしくニャァ(^^♪。「ニャァニャァ」
●しゃしん
ギザギザのまあるい きじ にキツネいろの きじ。 二つの きじ が 一つになって できている きじ なんだ。 みんなは たべたことあるかな？
ギザギザのまるい きじ は タルト きじ。「ザクッ♫ザクッ♫」たべたら こんなおとが なるのかな？
キツネいろの きじ は アーモンドクリーム きじ。「モグ♩モグ♩」たべたら とっても やわらかいのかな？
なんだか たべたくなってきちゃった( ^^)
▲ タルトきじとアーモンドクリームを つくるのに ひつようなざいりょう
≪タルトきじ≫
むむえんバター グラニューどう（さとうのこと） たまご しお はくりきこ バニラオイル（こうりょう※あまいかおりがします）
≪アーモンドクリームきじ≫
むえんバター グラニューとう たまご アーモンドプードル（アーモンドをこなにしたもの）
■ アレルギー表示
特定原材料 7品目
卵・乳・小麦
★ タルトきじとアーモンドクリーム の つくりかた
まずは ≪タルトきじ≫ をつくります
四かくい むえんバター を やわらかくします。
やわらかくなった むえんバターを かきまぜます。
つぎに グラニューとうを入れて かきまぜます。
つぎに たまごを入れて かきまぜます。
ここから これを きじ と よぶニャァ
つぎは きじ に しお と はくりきこを入れて かきまぜます。
さいごに バニラオイルを入れたら
きじ の できあがり。
オーブンに入れて やいたら
タルトきじのできあがり。
つぎは ≪アーモンドクリーム≫ をつくります
はじめに、四かくい むえんバター を やわらかくします。
やわらかくなった むえんバターを かきまぜます。
つぎに グラニューとうを入れて やさしく しずかに まぜあわせます。
つぎに たまごを入れて やさしく しずかに まぜあわせます。
あわだてないことが たいせつなんだニャァ
つぎは アーモンドプードルを入れて やさしく しずかに まぜあわせたら
アーモンドクリーム の できあがり
れいぞうこにいれて きじ が つめたくなるまで ひやしておくよ
つぎは
二つの きじ を 一つに していくニャァ
まずは タルトきじを さぎょうだいの 上に おきます。
つぎに アーモンドクリームを れいぞうこから とりだしてきます。
タルトきじの中に アーモンドクリームを 入れていきます。
しゃしんに うつっている ふくろみたいなものは、クリームを しぼるせんようの ふくろで なまえを しぼりぶくろっていうんだニャァ。
しぼりぶくろのかわりに パレットナイフっていう ひらべったいかたちをした ほそながい どうぐをつかって アーモンドクリームを おいていくことも あるんだニャァ。
タルトきじとアーモンドクリームきじが 一つになってるニャァ！
あとはオーブンに入れて やいたら
タルトとアーモンドクリームきじのできあがり。
ギザギザギザのまあるい きじ に キツネいろの きじ。 二つの きじ が 一つになったね！
さいごまでよんでくれてありがとう！またね(^^♪。「ニャァニャァ」
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