マドレーヌの作り方|How to make Madeleines ※テキスト版解説
A×D×R=3noO
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マドレーヌ生地って何? (子供たち向け解説)
きょうはみどりいろ カイジュウのマンが あんないするガブ!よろしくガブ(^^♪「ガブガブ」
●しゃしん






💭・・・
こどもたちが マドレーヌを みて『あっ!かいがらのヤツ』『かいがらのカタチしとるの!』『これ たべたーい』『これ すき』これを きくだけで つくってよかった と うれしい きもちに わたしは なります。
▲ マドレーヌきじを つくるのに ひつようなざいりょう
じょうはくとう(さとうのこと) しお 水 グラニューとう(さとうのこと) ハチミツ※ しぼうぶん47パーセントなまクリーム たまご はくりきこ アーモンドプードル(アーモンドをこなにしたもの) むえんバター はっこうバター
※ハチミツは1歳未満のお子さんがいるときは入れないでください。
■ アレルギー表示
特定原材料 7品目
卵・乳・小麦
★ マドレーヌきじ の つくりかた
じょうはくとうに しおを入れて まぜあわせます。
ハチミツに グラニューとう と 水でつくった えきとうを入れて まぜあわせます。
ハチミツ と えきとう をまぜあわせたモノに しぼうぶん47パーセントなまクリームを入れて まぜあわせます。
じょうはくとう と しお を まぜあわせたモノに ハチミツ と えきとう と なまクリーム を まぜあわせたものを入れて まぜあわせます。
えきとうは 水にさとうを入れたモノだガブ。 ツキケキはそれを火にかけて さとうを とかして つくっているガブ。
これを ここから きじ と よぶガブ
つぎは きじ に たまごをくわえて まぜあわせます。
つぎは きじ に はくりきこ と アーモンドプードル を 入れて まぜあわせます。

つぎは きじ に とかしたむえんバター と とかしたはっこうバター を 入れて まぜあわせたら

きじ の できあがり

つぎは きじを せんようのカタ(入れもの)に入れていきます。

一日 れいぞうこにいれて きじをひやすガブ
一日がたちました。
あとはオーブンに入れて やいたら

マドレーヌきじのできあがり。

さいごまでよんでくれてありがとう!またね(^^♪「ガブガブ」













