マドレーヌ生地って何? (子供たち向け解説)

まん

●しゃしん

💭・・・

こどもたちが マドレーヌを みて『あっ!かいがらのヤツ』『かいがらのカタチしとるの!』『これ たべたーい』『これ すき』これを きくだけで つくってよかった と うれしい きもちに わたしは なります。

▲ マドレーヌきじを つくるのに ひつようなざいりょう

じょうはくとう(さとうのこと) しお 水 グラニューとう(さとうのこと) ハチミツ※ しぼうぶん47パーセントなまクリーム たまご はくりきこ アーモンドプードル(アーモンドをこなにしたもの) むえんバター はっこうバター

※ハチミツは1歳未満のお子さんがいるときは入れないでください。

■ アレルギー表示

特定原材料 7品目

卵・乳・小麦

★ マドレーヌきじ の つくりかた

じょうはくとうに しおを入れて まぜあわせます。

ハチミツに グラニューとう と 水でつくった えきとうを入れて まぜあわせます。

ハチミツ と えきとう をまぜあわせたモノに しぼうぶん47パーセントなまクリームを入れて まぜあわせます。

じょうはくとう と しお を まぜあわせたモノに ハチミツ と えきとう と なまクリーム を まぜあわせたものを入れて まぜあわせます。

まん

えきとうは 水にさとうを入れたモノだガブ。 ツキケキはそれを火にかけて さとうを とかして つくっているガブ。

まん

これを ここから きじ と よぶガブ

つぎは きじ に たまごをくわえて まぜあわせます。

つぎは きじ に はくりきこ と アーモンドプードル を 入れて まぜあわせます。

つぎは きじ に とかしたむえんバター と とかしたはっこうバター を 入れて まぜあわせたら

きじ の できあがり

つぎは きじを せんようのカタ(入れもの)に入れていきます。

まん

一日 れいぞうこにいれて きじをひやすガブ

一日がたちました。

あとはオーブンに入れて やいたら

マドレーヌきじのできあがり。

まん

さいごまでよんでくれてありがとう!またね(^^♪「ガブガブ」

【マドレーヌの作り方】マドレーヌの作り方を、YouTube・レシピ・歌で解説している記事です。...